Zgodovina, kultura in tradicije

Padella

Tegame largo e basso in ferro battuto, con sponda leggermente inclinata, manico lungo e dotato di gancio ad uncino per il suo sostegno. Il manico è fissato con due chiodi. Presenta numerosi fori sul fondo dovuti all'usura e all'invecchiamento.

Usata per cuocere le pietanze sul focolare della cucina.


© Istitut Cultural Ladin Majon di Fascegn - Vigo di Fassa (TN)

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