Zgodovina, kultura in tradicije

Padella

Tegame largo e basso in ferro battuto, con sponda leggermente inclinata e manico lungo e piatto terminante a forma di gancio con ricciolo. Presenta piastre di rinforzo in metallo con borchie, buchi sul fondo e bordo piegato nella parte superiore.

Usata per cuocere le pietanze sul focolare della cucina.


© Istitut Cultural Ladin Majon di Fascegn - Vigo di Fassa (TN)

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