Historie, kultura a tradice
Grattugia
Piccola grattugia di forma rettangolare leggermente convessa con angoli smussati e con 18 fori ribattuti di forma romboidale irregolare. Lungo il perimetro punzonatura irregolare
Utensile da cucina usato solitamente per grattugiare il pepe durante la preparazione dei salumi
© Istitut Cultural Ladin Majon di Fascegn - Vigo di Fassa (TN)
