Storia, cultura e tradizioni

Schiumarola

Mestolo forato in ferro. Manico con estremità a forma di uncino smaltato di blu e fissato tramite chiodi al corpo circolare che è smaltato di blu all'esterno e di bianco all'interno. Fori regolari disposti in forme circolari

Usato in cucina per scolare i tradizionali gnocchi di pane o altri alimenti.


© Istitut Cultural Ladin Majon di Fascegn - Vigo di Fassa (TN)

Uno dei 2301 oggetti del progetto Scrin. Maggiori dettagli su www.scrin.net.