Historia, kultura i tradycje

Telaio da latte

A forma di scaletta a due montanti uniti ad incastro e fissati con dei chiodi. Al centro foro rettangolare.

Utilizzato per appoggiare uno sull'altro i recipienti che contenevano il latte messo a riposare affinché affiorasse la panna. Usato anche per la filtrazione del latte come sostegno dell'imbuto


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