History, culture and tradition
Colatoio
Catino circolare in legno con fondo bucato, posto su un'assicella ricavato da un unico pezzo. Presenta due placche metalliche e un'evidente fenditura sul bordo. Nel catino è infisso un archetto ligneo, sulle alette sono presenti tre fori di sostegno.
Usato per filtrare il latte dopo la mungitura e trattenerne eventuali impurità.
© Istitut Cultural Ladin Majon di Fascegn - Vigo di Fassa (TN)
