History, culture and tradition
Affettatrice
Struttura in legno con 5 lame metalliche oblique. I bordi della struttura recano scanalature lungo le quali scorre un cassetto quadrato privo di fondo le cui pareti laterali sono unite ad incastro a coda di rondine
Utilizzata in casa per affettare i cavoli nella preparazione dei crauti.
© Istitut Cultural Ladin Majon di Fascegn - Vigo di Fassa (TN)
