Povijest,kultura i tradicija

Catino

In legno di cirmolo tornito, di forma circolare con elemento tondeggiante centrale. La parte centrale è rimovibile e la si unisce al catino mediante un incastro.

Usato durante la produzione della forma di formaggio per la raccolta del siero caseario.


© Istitut Cultural Ladin Majon di Fascegn - Vigo di Fassa (TN)

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