Storia, cultura e tradizioni
Catino
In legno di cirmolo tornito, di forma circolare con elemento tondeggiante centrale. La parte centrale è rimovibile e la si unisce al catino mediante un incastro.
Usato durante la produzione della forma di formaggio per la raccolta del siero caseario.
© Istitut Cultural Ladin Majon di Fascegn - Vigo di Fassa (TN)
