Povijest,kultura i tradicija
Fascera
Fascia in legno di forma circolare, fissaggio ottenuto tramite un sottile filo di ferro ed un anello avvolgente in legno. Completa di coperchio recuperato da un'altro oggetto in legno e di coperchio
Veniva usata per determinare la forma, la quantità e quindi il peso e la dimensione del formaggio. Il coperchio non è perfettamente connesso alla forma, anche perchè non sempre veniva utilizzato.
© Istitut Cultural Ladin Majon di Fascegn - Vigo di Fassa (TN)
